Aitzol Uriarte “Estakua” yogurtak sortzen dauzen Mallabiko baserritarra. 18 esne behi daukaz eta produkzinoan gurasoen erreleboa hartu dau. Esne-behien ustiakuntzan lekukoa hartu eta produktua eraldatzea erabagi dau. Zero kilometro filosofian ...Gehiago irakurri