EHUren tesi batek Idiazabal gaztaia kontrolatzeko metodoa eguneratzen dau, bai eta kultura faktoreekin eta konsumitzaileen onargarritasunagaz dauan lotura bere.

Aurtengoa 13.edizinoa da eta lau herrialdetako 30 bat gaztai dastatuko dira. Baina lehiaketa honez aparte azokea be egongo da, gure baserriko produktoakaz 32 postu izango dira.  

Plaza Barrian egingo dabe gaur, domekaz, goizean zehar. Idiazabal gaztaiak dastatzeko eta erosteko aukerea egongo da. Horrez gain lehiaketea be egingo dabe, onena aukeratzeko. Gaztai ekoizleak uriburuan izango dira gaur.

2.000 ardik baino gehiagok zeharkatuko dabe Ordiziako herria . Ana Larrañaga, Fitur Nazinoarteko Turismo Azokako zuzendariak ebagiko dau gaztaia eta Nestor Basterretxea artistea omendua izango da.  

Bilboko Alde Zaharreko 22 tabernak parte hartuko dabe lehiaketa honetan. Aurten bigarren edizinoa betetan dau. Gaur bertan hasiko da azaroaren 4rarte iraungo da.Hainbat tabernatan gaztaia erosteko aukerea be egongo da .