Gaur egun, industria enologikoaren erronka nagusienetako bat kalitatezko ardauak ekoiztea da, horren merkatru zorrotz eta lehiakorrean nabarmendu ahal izateko. Euskal Herriko Unibertsitateko Analisirako Arabako Zerbitzu Zentralak gailu bat diseinatu...Gehiago irakurri